סיפורו של איל קלע, בוגר קורס בישול מקצועי במסלול PRO של בית הספר. גאווה גדולה לראות את הבוגרים פורשים כנפיים.
שאלנו את הסטודנטים שלנו כמה שאלות על החיבור שלהם לאוכל ולמטבח, מה החלומות ואיך הם רואים את עצמם בעתיד. זה מה שיצא…
סיפורה של ג׳ני שינדר, בוגרת המחזור הראשון של קורס הלחם בדנון.
הכירו את גיליה. היא רק בת 22, הגיעה ללימודי קונדיטוריה ממש במקרה ומצאה שקט, מקום להגשמה עצמית וביטוי יצירתי.
עם 7 שנות ניסיון במטבחים מקצועיים גל הרגיש שמשהו חסר לו..