חיי קמפוס – דנון TV

ארוחת סיום עם תומר טל

kobi M — Mon, 04 Apr 2022 11:53:59 +0000

בוגרים מספרים קונדטוריה – נעם בן שושון

kobi M — Mon, 04 Apr 2022 11:16:59 +0000

בוגרים מספרים בישול – יובל זאפרני

kobi M — Mon, 04 Apr 2022 11:05:46 +0000

סודות פריז | עומר שפיר

kobi M — Mon, 04 Apr 2022 10:49:46 +0000

פאייה

kobi M — Mon, 04 Apr 2022 10:20:44 +0000

פאייה מתכון של חגי לרנר

שני קולינריה ענר בן רפאל – פארם טו טייבל

kobi M — Mon, 04 Apr 2022 09:43:41 +0000

במסגרת אירועי שני קולינריה, התארח אצלנו השף ענר בן רפאל ממסעדת אלטער. במפגש סגור ובלעדי לבוגרים ותלמידים, בן רפאל סיפר על גישתו המנימליסטית ששמה את חומרי הגלם הפשוטים בפרונט

שני קולינריה – ירון קסטנבוים בשר וקצבות

kobi M — Mon, 04 Apr 2022 08:19:48 +0000

במסגרת אירועי שני קולינריה, הגיע אלינו השף ירון קסטנבאוים – עם בשר שעבר תהליך יישון במיוחד עבור המפגש עם הבוגרים והתלמידים שלנו.

פיצה פארטי

kobi M — Sun, 03 Apr 2022 14:50:12 +0000

יוסי שטרית בסקוליארד

tvdanono_admin — Mon, 02 Nov 2020 15:06:48 +0000

השף יוסי שטרית מתארח בסקוליארד ומבשל עם תלמידי קורס הבישול ארוחה בנושא המטבח המקומי בפרשנות שלו. כחלק מתכנית הלימודים, מבשלים התלמידים ארוחות לקהל הרחב בסקוליארד, מסעדת בית הספר. הפעם התארח השף יוסי שטרית ויחד הם בישלו תפריט פרי יצירתו.

משיקים את מסעדת הסטודנטים

tvdanono_admin — Thu, 22 Oct 2020 17:58:09 +0000

נועה רוזין מסקרת את השקת מסעדת הסטודנטים שלנו, הסקוליארד, ברשת 13. בערב הפתיחה בישלו תלמידי מגמת הבישול ארוחה בהשפעת המטבח ההודי – סלט תמנונים אורז תפוח ותבלינים, סלמון בלאסי פסיפלורה וספייריבס בתבלינים עם בצל כבוש. לקינוח הכינו התלמידים גרסה מתקדמת של כדורי סולת במילוי קרם פטיסייר – עם גולפי של מנגו